소고기 채끝살, 채끝 스테이크, 찹스테이크 요리, 신혼부부 요리 강추 - mtmt

결혼한지 벌써 2달이 지났어요


어제는 드디어 본식 사진을 받았는데 새롭네요 


본식날은 정신이 없어서....사진보니 내가 진짜 결혼 했구나..ㅠㅠ 흑


그동안 요리도 많이 했는데 사진을 안찍어서.. 앞으로 자주 포스팅 해야 겠어요




소고기 채끝등심이에요 ^^

고기는 시어머님 협찬이에요!!

결혼하고 나니 짠순이가 되어가고 있어요

시댁가면 어머님이 음식 챙겨주면 그렇게 좋을수가 없어요


키친타월로 핏물을 제거해주고

고기에 올리브오일을 바르고 소금과 후추를 뿌려서 냉장실로 고고~



고기 숙성시키는 동안 야채를 다듬어요

마늘과 양파

마늘은 정력에 좋아요 히히히

신랑이 마늘을 참 많이 먹어요

읭???ㅋㅋㅋㅋ



브로콜리도 데쳐주세요

브로콜리는 항암식품이에요 저희 부부는 아침마다 챙겨먹는 답니다.



냉장고에서 고기를 꺼내서 썰어주세요

생고기도 썰어보고....많이 발전했어요 ㅠㅠ

곧있으면 생닭도 잡을 기세



냉동실에 있던 파프리카도 꺼내 보아요

비타민 덩어리 파프리카

컬러별로 효능도 달라요~



팬에 오일을 두르고 마늘을 볶아요

마늘향이 좋아요



나머지 야채들도 볶아주어요



후추도 톡톡

통후추를 갈아 써요~ 향이 더 진하고 좋아요

남편이 후추성애자에요

후추후추!! 모든 음식에 후추를 듬뿍 뿌려주면 좋아해요



고기를 투하



고기가 익으면 굴소스를 넣어요

굴소스는 만능이에요

사랑해요 굴소스


마지막으로 브로컬리도 

볶아볶아 

완성됐어요

참 맛있군요

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