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E Pluribus Unum The earth from afar shines like a star.

여름철 채소 가지로 가지볶음 해봤어요~

마트에서 가지 3개에 990원 이에요.

가지는 칼로리도 낮고 수분이 많아서 다이어트에 좋아요! 

100g당 16kcal 우왕......많이 먹어야지!!



가지 2개를 준비해요

가지는 꼭지 부분을 썰고 5cm 길이로 썰어 길게 6등분 해주세요.




달군 팬에 가지를 넣고 중불에서 2분간 볶아줍니다.



양념장을 넣고 1분간 볶아요

양념장 재료는

간장 1과 1/2큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 다진파 1큰술

1분간 볶아주고 통깨를 뿌려서 마무리해요~



맛을 봤어요

맛이 없어요..ㅡ.ㅡ

왜 때문이죠.....? 요리책을 보고 그대로 따라했을 뿐인데

손맛이 부족한 탓인가요...또르르 ㅠㅠ




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  1. PUNTORIA

    가지는 원래 맛이 없어요... 좌절ㄴㄴ 모찌님 홧팅 ㅋㅋㅋ

    2014.09.16 13:47 신고  edit  reply